お菓子♪

お菓子

	お菓子といっても種類がいっぱいあり過ぎて、迷っちゃいます。　　いつも優柔不断の私は、ケーキ屋さんのショーケース前でじっと見つめて　　立ち止まってしまいます。　　でも大抵、お菓子を購入する時は、、百貨店地下のお菓子売り場を　　うろついています。　　何回も同じ所をウロウロしてて、「今日は、何周回ったの？」と自問自答　　したくなるほどです。　　でも、お菓子といえば、やっぱ、プリンでしょっ！　　型から出したプルプ～ルの表面を見ると、嬉しくなってしまいます。　　プリンは、型から出せるモノは、型から出して食べるべし！　　購入して食べるのも大好きですが、もち作って食べるのも大好きです。　　キャラメルは、甘い位のものがいいですね～。　　そして生地は、プルプル揺れるころあいがいいです。　　作って、冷蔵庫に入れて待つのですが、大体、冷やっこくなるまでに出して　　一つは食べちゃいますね。　　我慢できないです。食べたくなったから作っている訳だし・・・。　　そして、スコーンもよく作ります。　　生地にブルーベリーや、ラズベリーなどを入れ込んだモノも好きですが、　　私は、素朴なスコーンを好んで作ります。　　比較的、簡単に作れて、コロコロしたところがとても可愛いです。　　食べるときに、手作りジャムや生クリームをたっぷり付けて頂いています。　　はちみつもいいですし、チョコが好きな方は、チョコシロップを付けて食べるのも　　なかなかです。　　フルーツが余っている時は、フルーツと一緒に食べたりすると満足感に　　浸れます。　　その日のおやつとして作ることが一番多いのですが、余れば次の日の朝食で　　食べています。　　プレゼントにするととても喜ばれて、「また作ってね！」と言われ、会社の同僚に　　お裾分けをしたら、「もう一つもらってもいい？」と言われます。　　たぶん、誰もがこの安心できる素朴な味のファンになるんでしょう。　　わたしもずっとファンなんです。　　最近作ったのが、小豆缶詰と牛乳と生クリームで作ったアイスクリームです。　　材料は、たったこれだけなのですが、とても美味しかったので紹介させて　　頂きます。　　作り方は、至ってシンプル！　　小豆缶詰と１．５倍～２倍程度の牛乳＋生クリームを混ぜるだけ。　　さっぱりを好まれるのでしたら牛乳だけでも十分ですし、こってりを好まれるの　　でしたら、生クリームを混ぜて下さい。生クリームを入れる分量はお好みです。　　後は、冷凍庫で固まるまで待っているだけです。　　熱くなる季節には、もってこいのお菓子になると思います。　　そして、いうまでもなくスコーンに付けて食べるのもお勧めなのです。
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